O Tijolo Restaurante é um projeto de comida descomplicada, no centro histórico de Curitiba. Cozinha contemporânea, baseado no slow food, na produção com cuidado e atenção plena.

Servimos carnes, vinhos, massas, bocaditos, sanduíches, pastas e molhos especiais, produzidos com insumos não refinados e minimamente processados.

Grande parte do nosso cardápio é vegano, e nossa confeitaria preza por doces plant based (à base de plantas).