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O Tijolo Restaurante é um projeto de comida descomplicada, no centro histórico de Curitiba. Nosso conceito é baseado no slow food, na experiência, na produção com cuidado e atenção plena, sem a pressa do fast food e do cotidiano.

Servimos carnes, vinhos, massas, bocaditos, sanduíches, pastas e molhos especiais, produzidos com insumos não refinados e minimamente processados.

Trabalhamos com a ideia de comida saudável e saborosa, oferecemos comida de verdade. Grande parte do nosso cardápio é vegano, e nossa confeitaria preza por doces plant based.

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Nosso cantinho “Lourdinha tô pronto” é uma lembrança da minha infância. A expressão era verbalizada pelo meu avô, o Lutegardes, para a minha avó Lourdinha, nas intermináveis festas e eventos de família, quando ele já estava além da felicidade, depois de degustar sorrateiramente seus drinks.

A hora da verdade: vovô se levantava calmamente da cadeira e se expressava: “Lourdinha, tô pronto”. Hora de partir. Fim de festa. Amanhã tem mais. Nicolau

Foto Bar Lourdinha tô Pronto, dentro do Tijolo Restaurante

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